目白地区の不動産と地域の情報
目白のおいしいケーキ屋さん「カオリ ヒロネ」へ行ってきました。若いパティシエールとそのお母さんの二人で経営しているようです。パティシエールはその素材にこだわり、生産者や加工過程を見て回って納得できる素材しか使用しないという徹底ぶりです。このため、小ぶりなケーキが700~800円と少し高めですが、私個人的にはエーデルグースよりもこちらのほうが気に入っています。生クリームが苦手な友人も「ここのケーキなら2~3個食べられる」と言って喜んでもらえました。厳選されたオーガニック素材とパティシエールの真面目なひたむきさで作り出すケーキを味わってみてください。私は、一つ目はペロリと、二つ目はよく味わって食べています。住所は、「新宿区下落合3-20-1」です。
更新日時 : 2019年09月26日 | この記事へのリンク :
目白の有名洋菓子店「エーデルグース」さんへ行ってきました。定番の苺ショートケーキをイートインでいただいてきました。やさしい甘さで飽きが来ず、苺のほのかな酸味で、いくつでも食べられそうです。こうした飲食代は自腹なので有料取材は避けていますが、今度は家族を連れてきて家庭内での自分の評価を上げたいと思います。パティシエはフランスとベルギーで修業をしてきた人らしいです。食べログ評価の3.9という高ポイントも頷けます。
更新日時 : 2019年09月19日 | この記事へのリンク :
9月も中旬なのに暑い日が続きます。ランチ後の昼休みに目白庭園へ行ったら、池の鯉も日影で休憩中でした。水の中でも日向だと暑いのでしょう。鯉は日陰に集中していました。
更新日時 : 2019年09月17日 | この記事へのリンク :
明日は中秋の名月、お月見の日です。まだまだ暑いので咲いているススキは少ないのですが、少し探せばあるものです。ススキを見ると気温には関係なく「秋」を感じます。
更新日時 : 2019年09月12日 | この記事へのリンク :
目白の森を散歩していたら、ザクロの実が成長して大きくなっているのを発見しました。最近の晴天で栄養をため込むスピードが高まっているようです。食べごろになるころにまた来てみたいと思います。国産ザクロは今や貴重品です。
更新日時 : 2019年08月26日 | この記事へのリンク :
当社は8月11日から18日まで各休暇となります。ご用件は留守番電話・FAXまたはeメールで承ります。急用は各担当者の携帯電話へお願いします。
更新日時 : 2019年08月05日 | この記事へのリンク :
一昨年、目白にオシャレなCAFEができたと聞いていましたが、本日初めて訪問してきました。ミラノでバリスタ修行をしてきたマスターが入れるこだわりの「珈琲」と、平地飼いの鶏の「玉子」が自慢のお店です。今日はティータイムだったので、珈琲をいただきました。最近はスタバの影響で豆を焙煎しすぎて焦げた苦さの珈琲がハヤリですが、ここの珈琲はコーヒー豆独特のうまみのある苦さの大変おいしい珈琲でした。これだけ質の高いコーヒーを入れるお店だと、玉子料理のほうも期待できます。今度はランチタイムに訪問し、自慢の玉子で作ったオムレツを食べてみたいと思います。
更新日時 : 2019年06月25日 | この記事へのリンク :
目白スペインバルの1階に安くておいしいフランス料理屋「リュー・ド・バレンヌ」があります。前菜とメインを7種類の中から自由にチョイスできて、その上にデザートの盛り合わせとコーヒーが付いて3000円という低価格です。ここも夫婦で経営していて、ご主人がコック・奥さんがホールの係り。ワインの知識が豊富な奥さんに相談して手ごろなワインを選んでもらうこともできます。ご主人はフランスで料理を勉強してきた本格派でどれをチョイスしてもハズレはありません。会社の飲み会の際によく利用させてもらってます。へたな居酒屋に行くよりもいいと思います。
更新日時 : 2019年06月13日 | この記事へのリンク :
目白にある本格的なスペイン料理屋です。夫婦でやっているお店ですが、奥さんがスペイン人のクウォーターで食材やワインのほとんどをスペインから取り寄せています。価格も意外にリーズナブル、ワインも料理に合ったものをチョイスしてくれるし、気軽に行ける本格的なスペイン料理屋で会社の同僚とよく行ってます。特にムール貝は絶品です。もしあればぜひ注文してみてください。山手線と西武池袋線が立体交差する角にありますが、店内は意外に静かです。1階にはリュー・ド・バレンヌというフランス料理屋があります。
更新日時 : 2019年06月13日 | この記事へのリンク :