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目白で和菓子と言えば「志むら」さんです。当社は志むらさんの隣なので、朝一番から小豆を炊くいい匂いがして、一から和菓子をチキンと作っているのが分かります。昔ながらの食材と昔ながらの製法で50年前と変わらない味を守っているのです。昼食によく赤飯を買わせてもらってますが、赤飯もおいしいですよ。おかずはゴマ塩だけで十分いけます。
更新日時 : 2017年11月11日 | この記事へのリンク :